jueves, 3 de junio de 2010

Sapporo


Descripción:
Sinceramente siempre le tuve ganas a esta cerveza de origen japonés, va en realidad lo que me atraía era su corpulenta lata, y en un paseo por el barrio oriental de Belgrano me hice con una de ellas.
Se presento con un color dorado concentrado, muy cristalina y una corona de espuma blanca porosa de media retención. En nariz solo se asomaron suave notas de malta y lúpulo. En boca es de cuerpo bajo, suave y ligera, pocas notas de malta, algo de cereal y final con el lúpulo justo para este estilo de cerveza. Debe ser una de las mejores lagers que tome hasta ahora, muy refrescante e ideal para días calurosos.
Hace unos años, la Sapporo Brewery compro la cervecería canadiense Sleeman Breweries por $400 millones, y si bien en Japon quedan como 5 fabricas, esta hermosa lata fue hecha en Canadá.

Web: http://www.sapporobeer.jp

Datos:
País: Japon
Ciudad: Tokyo
Tipo: Lager
Alcohol: 4.5%
Envase: lata de 650ml
Puntuación: 7/10

Escuchando: Emerson, Lake & Palmer - 1973 - Brain Salad Surgery

2 comentarios:

  1. Como andas!!! Sinceramente esta cerveza la probé hace muuuuuucho tiempo. Y no la recuerdo tanto. Solo me quedó la imagen de la lata, es muy llamativa (además por eso la compré, jaja).

    Nos estamos viendo.

    Abrazo Cervecero.

    ResponderEliminar
  2. Todabía no probe la Sapporo de lata.

    Un abrazo Seba!

    ResponderEliminar