Erdinger Pikantus

Descripción:
Hoy paseando por el barrio oriental, mejor dicho, de Belgrano me encontré con esta Erdinger Pikantus que siempre quise conseguir… debo admitir que la abrí con miedo, ya que cuando llegue a casa leí su fecha de vencimiento que decía “diciembre 2009”, tenia miedo que estuviera contaminada o algo así, pero por suerte nada de eso paso…
Linda corona de espuma cremosa de color beige y duradera, cerveza de color cafe bien oscuro incluso a trasluz y buena carbonatacion.
En aroma desprendió notas de diferentes cereales, cebada, malta, trigo, levadura, especias y algo de caramelo. En boca se puede decir que es de cuerpo medio a completo, notas de malta tostada, caramelo por detrás, plátano, leve chocolate, trigo, final largo con lúpulo especiado que le da un amargor equilibrado y un toque acido típico de las cervezas de trigo pero que no molesta para nada. Su graduación alcohólica apenas se nota en el retrogusto y el toque “pikantus” termina siendo bastante suave para mi gusto. En conclusión es una interesante cerveza de trigo, de las más disfrutable para mi que no soy para nada fanático del estilo trigueño, y creo que es la que mas me gusto de las Erdinger hasta el momento.


Web: http://www.erdinger.de/

Datos:
País: Alemania
Ciudad: Erding
Tipo: Dunkler Weizenbock
Alcohol: 7,3%
Envase: Botella de 500ml
Se consigue en: Super del barrio oriental en Belgrano
Puntuación: 7,5/10

Escuchando: Jon Lord - 2010 - To Notice Such Things